La comida en Guatemala.
La gastronomía de este maravilloso país de atrapará desde la primer mordida. Sin duda el sazón que le ponen a sus platillos es inigualable.
Durante tu viaje podrás disfrutar de sus sabrosos tamales, chuchitos, hilachas, enchiladas guatemaltecas, rellenitos, shucos entre muchos otros más.
Uno de sus platillos típicos más curiosos son los Paches. Son originarios del departamento de Quetzaltenango, pero con el pasar de los años se han ido adoptando en otros departamentos, sufriendo de algunos cambios en su receta y hasta en su nombre.
Reciben este nombre por su forma aplastada, y son muy similares a los tamales de maíz, solo que estos son hechos con masa de arroz o de papa. Es muy común encontrarlos en las posadas.
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